Arquivo da Categoria ‘Bolos’

Bolo de Banana com Farinha de Rosca

sexta-feira, 8 de junho de 2012

Ingredientes

  • 4 unidade(s) de banana
  • 4 unidade(s) de ovo
  • 1 copo(s) de óleo de soja Sadia
  • 3 xícara(s) (chá) de farinha de rosca
  • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • Canela em pó a gosto.

 

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Bolo Nega Maluca com creme de Nutella®

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 400 g de Nutella®

 

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Bolinho de Terra

sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Ingredientes

  • 6 bolinhos prontos ou feitos em casa
  • 2 biscoitos do tipo Negresco
  • Chantilly pronto
  • Balas de goma no formato de minhoca

 

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Minibolo de Chocolate

quarta-feira, 21 de setembro de 2011

Ingredientes

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • Calda de chocolate.
Acessórios: 6 forminhas de alumínio de 6 cm de diâmetro

 

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Bolo de Cenoura com Gotas de Chocolate

sábado, 12 de fevereiro de 2011

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 cenouras médias picadas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

Cobertura

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 200 g de chocolate meio amargo picado

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Bolo de Chocolate

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó

Recheio e Cobertura

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de rum
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

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Bolo Gelado Três Chocolates

quinta-feira, 29 de abril de 2010

receita-bolo-gelado-tres-chocolates

Ingredientes

  • 4 claras
  • 4 gemas
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) óleo
  • 1/2 xícara (chá) de água morna
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 100 g de nozes picadas
  • 1 colher (sopa) de fermento

Massa:

  • 170g de chocolate ao leite
  • 170g chocolate meio amargo
  • 2 latas creme de leite sem soro
  • 3 claras

Ganache:

  • 300g de chocolate branco picado
  • 1 lata de creme de leite

Crocante:

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/4 de xícara (chá) de água
  • 100g de nozes picadas

Calda:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de achocolatado

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Bolinho de chuva

segunda-feira, 5 de abril de 2010

receita-bolinhos-de-chuva

Ingredientes

  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de maisena
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • Óleo para fritar

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