Posts com a Tag ‘maçã’

Torta de Maçã de Micro-ondas

quinta-feira, 8 de outubro de 2015

INGREDIENTES

Massa:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de margarina para forno e fogão
  • 4 colheres (sopa) de água

Creme:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Purê:  

  • 4 maçãs vermelhas grandes, sem casca e sem sementes, picadas
  • 4 colheres (sopa) de água

Para decorar:

  • 2 maçãs vermelhas grandes cortadas em fatias finas
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • Caldo obtido do cozimento das maçãs
  • 1 colher (sopa) de açúcar

 

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Lombo com Maçã

sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Ingredientes

  • 1 lombo de aproximadamente 2 kg
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto
  • Sal e pimenta a gosto
  • 250 ml de vinho
  • 5 fatias de bacon
  • 50 g de margarina
  • 4 maçãs verdes ou vermelhas
  • 1 xícara (chá) e 300 g de açúcar
  • 1,1 litro de água

 

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Arroz-doce com maçã e morango

terça-feira, 23 de agosto de 2011

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de arroz
  • 2 1/2 xícaras de leite integral
  • Casca ralada de 1/2 limão
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 maçãs vermelhas pequenas, sem casca, picadas em cubos e regadas com 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 200 g de morango, sem o cabo, cortado ao meio
  • 1 copo de iogurte natural

 

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Maçã do amor

segunda-feira, 30 de maio de 2011

topo-receitas

receita-maca-amor-mauro-holanda

Ingredientes

  • 4 palitos de picolé ou similar
  • 4 maçãs vermelhas
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de glicose de milho
  • 1/2 xícara (chá) de corante alimentício vermelho

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Tender com molho de laranja e purê de maçã

sábado, 18 de dezembro de 2010

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Ingredientes

Tender:

  • 1 tender sem osso (cerca de 1,5 kg)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de vinho branco seco
  • 2 colheres (sopa) de hortelã fresco picado

Molho:

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) suco de laranja
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco

Purê de Maçã:

  • 12 maçãs vermelhas tipo Gala
  • ½ xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de açúcar

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Maçã Assada com Sorvete

terça-feira, 24 de agosto de 2010

receita-maca-assada-sorvete

Ingredientes

  • 4 maçãs pequenas
  • 4 colheres (chá) de açúcar mascavo
  • 4 colheres (chá) de mel
  • 4 bolas de sorvete de creme

Modo de Preparo

Lave as maçãs e retire o miolo com uma faca afiada, sem furar o fundo da fruta. Ponha uma colher de açúcar mascavo e uma de mel no interior de cada fruta e disponha-as em um refratário untado pequeno, para que elas fiquem em pé e uma grudada na outra. Cubra com filme plástico e leve ao micro-ondas por 3 minutos, na potência média, ou até que espetando a ponta de uma faca ela afunde facilmente. Deixe descansar por 1 minuto dentro do micro-ondas e sirva com uma bola de sorvete.

Dica:

Se preferir, prepare esta receita no forno tradicional. O procedimento é o mesmo, mas o tempo de cozimento é maior.

Rendimento: 4 porções

Fonte, foto: www.mdemulher.com.br

Maçãs Gelatinadas

sábado, 17 de outubro de 2009

maca01Ingredientes

6 maçãs
1 ½ xícara (chá) de água
adoçante a gosto
canela em pau a gosto
1 envelope de gelatina vermelha sem sabor

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Suco Anti Stress – Maracujá com Maçã

sábado, 17 de outubro de 2009

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Por Daniele C. Santos Delazeri – Nutricionista (CRN-8 2049)

Ingredientes

  • 2 Maracujá
  • 1 Maça
  • 10 folhas Cidreiraa
  • 1 colher (sopa) de Gengibre ralado
  • 5 Nozes cortados ao meio
  • 2 Colheres (sopa) de Açúcar

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