Posts com a Tag ‘massa’

Crepe de Arroz

quarta-feira, 21 de outubro de 2009

crepe-arroz

Ingredientes Massa

  • 1 xícara (chá) de arroz cozido
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal a gosto.

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Macarrão com molho de requeijão e maionese

terça-feira, 29 de setembro de 2009

macarrão

Ingredientes:

500g de massa longa cozida “al dente”
2 colheres (sopa) e azeite
1 cebola picada
1 lata de molho de tomate
1/2 lata de milho
1/2 pimentão verde picado
100g de mussarela ralada
1 pote de requeijão
4 colheres (sopa) de maionese

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Conchigliones de queijo

terça-feira, 29 de setembro de 2009

conchigliones

Ingredientes

  • 12 conchigliones grandes (massa em formato de concha)
  • 1 xícara (chá) de ricota
  • 120 g de mussarela light fatiada e cortada em tirinhas pequenas
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado light
  • 1 clara de ovo grande
  • 2 colheres (chá) de salsinha picada
  • 1/4 de colher (chá) de alho desidratado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 xícaras de molho de tomate pronto com baixo teor de sódio e gordura

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