Sopa cremosa de queijo

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1/4 de xícara (chá) de cebola ralada grosso 1/2 xícara (chá) de cenoura cortada em cubinhos 1/2 xícara (chá) de pimentão verde cortado em cubinhos 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 litro de caldo de legumes 1 xícara (chá) de queijo ralado (queijo de minas ou parmesão) … Read More