Creme de Chocolate Branco com Morango

Ingredientes 600 ml de leite 4 gemas 3 colheres (sopa) de amido de milho 300 g de chocolate branco picado 300 g de morangos 4 colheres (sopa) de gim 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro 300 g de pão de ló 2 xícaras (chá) de chantilly pronto