Espetinho de Frango com Maionese Temperada

Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de maionese 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de suco de limão 300 g de filé de frango cortado em pedaços de 2 cm Pimenta-do-reino e sal a gosto Modo de Preparo Numa tigela, tempere a maionese com pimenta, sal, metade do azeite e metade do suco de limão.Misture bem e reserve na geladeira. … Read More

Torta de Frango

Ingredientes Massa: 4 ovos 1 copo (americano) de óleo 1 copo (americano) de leite 1 colher (chá) de fermento em pó 3 xícaras (chá) de farinha de trigo sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto Recheio: 6 tomates picados 1 cebola picada 1 lata de ervilha 1/2 kg de frango cozido e desfiado sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto Modo de … Read More

Filé de Peito de Frango Recheado ao Molho Branco

Receita: Adalberto Bleich (Beto) Ingredientes 300g de Farinha de rosca 3 unidades Ovos batidos Recheio 5 pedaços Filé de Frango 100g Bacon picado bem fino 50g Champignon picado 30g Azeitona picado 100g palmito picado 50g Milho verde 50g Ervilha 150g Farofa de calabresa

Coxa de Frango Recheada

Receita: Adalberto Bleich (Beto) Ingredientes: 10 (unidades) coxa e sobre coxa 50 gr champignon picado 100 gr palmito picado 100 gr ervilha 100 gr milho verde 200 gr bacon picado 100 gr queijo ralado 150 gr farinha de trigo 03 ovos médio 500 gr peito de frango moído 500 gr farinha de mandioca torrada 500 gr colorau 50 gr azeitonas … Read More