Pudim de Coco com Manga

Ingredientes: 6 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 e 1/2 xícara (chá) de leite de coco 2 envelopes de gelatina em pó incolor sem sabor (24 g) 1 xícara (chá) de creme de leite fresco batido em chantilly 2 mangas cortadas em fatias 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada bem … Read More

Antioxidante da manga ajuda a combater alguns tipos de câncer

A manga possui antioxidantes poderosos, chamado polifenóis, que trazem benefícios para a saúde, com papel de destaque no tratamento de combate ao câncer. Segundo um estudo feito pela Universidade Texas A&M, nos Estados Unidos e publicado pela revista SAÚDE!, conseguem provocar a morte de células tumorais – algo semelhante a jogar uma bomba no “penetra” e impedir que ele provoque estragos. … Read More