Ingredientes
Massa:
- 4 ovos
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Recheio:
- 6 tomates picados
- 1 cebola picada
- 1 lata de ervilha
- 1/2 kg de frango cozido e desfiado
- sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Transfira para uma tigela e junte os ingredientes do recheio. Mexa delicadamente e despeje em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio preaquecido e asse por 30 minutos, aproximadamente, ou até dourar a superfície.
Rendimento: 4 porções