Como conservar alimentos

Como conservar verduras e vegetais: passe estes alimentos na água gelada ou guarde-os na geladeira antes de higienizar. Depois, lave-os em água corrente para retirar eventuais bichinhos. No caso das verduras e vegetais que têm casca, limpe com uma escova. Já as folhas podem ser deixadas de molho por 10 minutos em uma solução de água sanitária e água (uma … Read More

Biscoito com Chocolate

Ingredientes 200 g de margarina em temperatura ambiente 2 gemas 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (café) de bicarbonato de sódio 150 g de castanha de caju picada 150 g de chocolate meio amargo derretido

Coroa de Cordeiro

Receita: Adalberto Bleich (Beto) Ingredientes 2Kg Carré de Cordeiro Sal a gosto Ervas Finas a gosto 3 folhas de salvia 3 folhas de mangerona 200 ml de vinho branco 3 dentes de alho

Cerveja pode ajudar a fortalecer os ossos

Um estudo coordenado pela Universidade da Califórnia, nos Estados Unidos, garante que alguns tipos de cerveja são ricos em nutrientes que ajudam a prevenir doenças que enfraquecem os ossos, como a osteoporose. Mas os cientistas alertam: esse efeito depende do tipo de cerveja que você toma. De acordo com o estudo, o principal nutriente benéfico aos ossos presente na cerveja … Read More