Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz cozido 100 g de mussarela ralada 100 g de presunto cortado em cubos pequenos 1 cenoura ralada 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 1/2 pote de requeijão 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Sal e pimenta a gosto Modo de Preparo Em uma tigela, misture o … Read More
Quer ter vida longa sem muito esforço?
De acordo com o autor do livro “A idade verdadeira” (Ed. Campus), Michael Roize, “a maneira de envelhecer não acontece ao acaso. Isso porque os genes que afetam o envelhecimento são afetados pelo que comemos, quanto nos exercitamos ou até quanto amigos nós temos“. Tendo em vista tal conclusão, ele aproveitou para listar algumas atitudes simples, que interferem diretamente no … Read More
Calzone de Presunto e Mussarela
Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de água morna 1 tablete de fermento biológico 3 1/4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de azeite Recheio: 2 xícaras (chá) de mussarela ralada 1 1/2 xícara (chá) de presunto cozido 1 colher de orégano 4 colheres de azeite Sal a gosto … Read More
Arroz à Parmegiana
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz cozido “al dente” 2 berinjelas médias cortadas em fatias 4 tomates cortados em rodelas 250g de mussarela fatiada 1 xícara (chá) de queijo ralado Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto Óleo para fritar Modo de Preparo: Deixe as berinjelas de molho na água com sal por alguns minutos. Escorra e esprema para … Read More
Panqueca de Banana
Ingredientes 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 colher (sobremesa) de fermento 1 pitada de canela em pó 2 bananas maduras amassadas 2 colheres (sopa) de margarina derretida Modo de Preparo No liquidificador bata o leite, os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, … Read More