Ingredientes 2 tomates 2 cebolas 4 peitos de frango sem pele e desossados 1 colher (sopa) de suco de limão 3 colheres (chá) de água 1 colher (café) de pimenta-do-reino moída Sal a gosto
Espetinho de alcatra
Ingredientes Molho vinagrete: 2 cebolas médias picadas 5 tomates picados 1 pimentão Pimenta-do-reino e sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de vinagre 1/4 xícara (chá) de água Espetinho: 500g de alcatra cortada em cubos Tomate-cereja e cebolas pequenas a gosto 1 pimentão verde sem sementes e cortado em tiras. Azeite a gosto para regar
Espetinho de Frango com Maionese Temperada
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de maionese 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de suco de limão 300 g de filé de frango cortado em pedaços de 2 cm Pimenta-do-reino e sal a gosto Modo de Preparo Numa tigela, tempere a maionese com pimenta, sal, metade do azeite e metade do suco de limão.Misture bem e reserve na geladeira. … Read More